霉斑、飞虫、刺鼻气味！贵阳一黑作坊被查封！你吃的豆沙馅可能是这里做的

2019-03-27 18:31 来源:百姓关注 执法 /调查 /查封

原标题：霉斑、飞虫、刺鼻气味！贵阳一黑作坊被查封！你吃的豆沙馅可能是这里做的

豆沙馅

是很多点心中最常用到的馅料，

比如豆沙包、豆沙卷、

豆沙饼、月饼、汤圆、蛋黄酥等等。

可以说，

豆沙馅的优劣决定了这些点心的味道。

可是，

如果豆沙是黑作坊里做出来，

你还敢吃吗？

食品安全

一直是咱们老百姓比较关心的问题，

监管部门也是不断在加强监管力度。

然而，

有的人在利益面前却昧着良心钻空子，

根本不顾别人的安危。

近日，贵阳市云岩区市场监督管理局

就查获了一家生产豆沙的黑作坊。

3月27号上午，

在贵阳市三桥金凯丰物流园附近，贵阳市云岩区市场监督管理局对一家主营豆沙制作的作坊进行突击检查。

贵阳市云岩区市场监管稽查局副局长石野告诉记者，在这次行动之前，相关部门已经向这家作坊下发过停业整顿通知书，但这家作坊的老板却始终我行我素。通过踩点调查后，贵阳市云岩区市场监管稽查局决定对这家黑作坊采取行动。

贵阳市云岩区市场监管稽查局副局长石野：我们检查后发现这家馅料的作坊没有工商营业执照和食品经营许可证。

执法人员告诉记者，这家作坊不仅没有营业证照，生产环境也达不到要求。记者看到，现场的情况的确很糟糕。

记者身后就是制作豆沙的机器，旁边的墙面非常的脏，天花板上也可以看到很多霉斑。从现场状况来看，应该是不具备生产条件的，在现场也能闻到很刺鼻难闻的味道。

据了解，这台制作豆沙的机器，每发动一次，就能制作300到400斤豆沙馅。而这些豆沙馅，都被存放在作坊内没盖盖子的塑料桶里。而作坊里的飞虫，随时都在与桶里的馅料和糖浆进行亲密接触。

云岩区市场监管稽查局二科负责人肖敏：原料会调查，看是不是有什么问题。就目前的加工环境来看，成品绝对是有质量问题的。

通过执法人员搜查出来的名片可以看到，这家作坊名叫大山豆沙。面对执法，作坊老板承认了自己无证经营的事实，并表示会配合调查。

云岩区市场监管稽查局二科负责人肖敏：查出来生产原料共计35袋，成品15桶，还有生产设施。

贵阳市云岩区市场监管稽查局副局长 石野：我们将会按照食品安全法的规定对当事人的生产设备、原料和成品进行暂扣，对当事人依法立案调查，对这个地方进行查封。

石局长表示，接下来云岩区市场监督管理局将会继续对类似黑作坊依法进行打击取缔。

贵阳市云岩区市场监管稽查局副局长石野：我们会对涉及农村食品整治的地区进行排查，沈阳二手塑料桶供应，对有违法行为的坚决打击，依法从重从严查处。

目前，大山豆沙作坊已被贵阳市云岩区人民检察院查封。作坊负责人已被执法部门控制，后续调查工作正在进行中。

民以食为天,食以安为先

餐饮工作者在工作中应负起应有的责任

也要明白

老百姓不是餐饮利益下的牺牲品！

颤抖吧，黑心商家！

这才只是刚刚开始

接下来贵阳还将加大巡查力度

对发现有违法犯罪行为的

发现一起查处一起

守护食品安全，贵阳一直在行动！

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记者：于海洋 刘治麟 编辑：唐赟

编校：吴瑶 审核：石昌晗