广州白云区江村，一处私宰家禽窝点搭建在鱼塘之间，私宰家禽产生的血水和鸡鸭粪便未经处理便直接排入鱼塘，私宰者用高压水枪给宰杀好的家禽注水，用于注入的污水则取自遭到污染的鱼塘。摄影：祝樊川/紫呜网

　　

　　村中十几个草草搭建在鱼塘中间的简易窝棚，就是私宰窝点藏身之处。这十几个窝棚全部从事屠宰鸡鸭的行当，脱毛、宰杀都直接在水泥地上完成。屠宰完毕并经初步清理后,工人拿起连接着气泵的高压水枪，往光鸡光鸭中注水,十几秒后，圆鼓鼓的家禽被工人随手扔在地上。

　　

　　曾在该私宰窝点工作的工人称,一只鸡可以被注入半斤多重的水，“打(注水)到鸡很鼓,就能赚更多的钱”。更令人作呕的是，这些用来注入家禽的水，竟然取自早就被鸡鸭粪便和血水等污染的池塘水，上面漂浮着厚厚的一层蛆虫，离着几米都能闻到恶臭。

　　

　　鱼塘里面的水已经灰败泛绿，岸边漂浮着成堆垃圾和死鱼，其中一处水塘上方还建有露天厕所。四五个窝棚内堆满了屠宰用的设备和半人多高的蓝色塑料桶，并修有给家禽褪毛的大水池，里面漂浮着厚厚一层石蜡，旁边还有一堆家禽羽毛，整个场地都散发出阵阵恶臭。

　　

　　在土路尽头的一个窝棚里，巨大的水池里满是血水和石蜡,地上还有一堆湿漉漉的家禽粪便。然而，自称来自湖南的屠宰工人们就住在相邻不到5米的另一窝棚里，正在打包收拾着家当。“我在这边就做了一个多月,每天也就杀100多只，杀完都送到档口自己卖的，怎么会往里面注水。”

　　

　　鱼塘承包人王先生告诉媒体，这一片数个鱼塘都是他在3年前向村里承包的，随后他投资了10多万元修建了道路和搭建窝棚，并租给外地人作为鸡鸭屠宰点。“小的一个月才500元，最大的也就1000元。”王先生称，他只负责收租，对于注水一事毫不知情。

　　

　　据报道，这些私宰注水家禽肉主要流向白云区的肉菜市场以及越秀区的部分肉菜市场。由于广州并未实行家禽定点屠宰制度,因此临时没有部门针对这种情况进行专门监管。14日下午，沈阳蓝色塑料桶出售，在多家媒体记者举报之后,位于广州白云区江高镇江村的这处私宰家禽窝点被当地多个部门联合执法并清拆。